基于物联网的茶叶质量安全可追溯技术

2017.05.08

成果名称: 基于物联网的茶叶质量安全可追溯技术

成果来源:十二五国家科技支撑课题“茶叶质量安全关键控制技术研究与示范;软件著作权1:茶叶良好农业规范信息管理系统软件(证书号:软著登字第0463271号)。软件著作权2:良好农业规范服务网软件(证书号:软著登字第0473673号)。

科技成果简介:开发了基于RFID的茶叶质量安全可追溯系统1套(包括射频识别和数据集成技术2项、基于RFID技术的茶叶全程数据采集系统与终端溯源平台1套)。将物联网技术应用于茶叶生产加工之中,实现茶叶从茶园到茶杯全程质量安全可追溯,达到茶叶生产、流通环节的信息透明化、管理信息化,不仅有利于企业加强质量安全的管理,利于政府掌握行业质量安全状况和动态,利于实实在在重视茶叶质量安全控制的品牌企业脱颖而出并引领产业发展水平;通过终端消费溯源,建立消费者对产品的信任感,解决消费者买茶行为中对产品质量安全的识别困难,提高消费者对茶叶产品的信心,确保消费者明明白白消费,最终促进行业健康发展。


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