茶叶稀土含量控制技术
2017.05.08
作者:Admin
来源:科技与信息处
成果名称: 茶叶稀土含量控制技术
成果来源:
“十二五”国家科技支撑课题“茶叶质量安全关键控制技术研究与示范(2011BAD01B02-1)”形成的成果;
成果鉴定号:供销鉴字〔2011〕第16号。
科技成果简介:从产地茶园环境、茶叶稀土积累规律、投入品稀土控制、茶叶加工、茶叶稀土浸出率等方面对茶叶稀土问题进行了系统研究,完成了典型茶类的稀土含量及其产地来源的信息聚类,探明茶叶稀土含量的可控关联因子,揭示了茶叶稀土的浸出规律,建立了低稀土茶园基地,并在福建乌龙茶产区、湖南和浙江边销茶产区得到转化应用。有望在湖南、湖北、四川、浙江等边销茶产区和福建等乌龙茶产区推广应用。