2014国际茶业学术研讨会于11月11-13日在杭州开元名都酒店隆重举行，来自印度、肯尼亚、斯里兰卡、日本、土耳其、泰国等茶叶生产国和英国、德国等茶叶消费国的300余位代表集聚一堂，交流最新茶叶科技，探讨国际茶业持续发展。我院杨秀芳副院长和孔俊豪助理研究员参加了本次大会。

在茶叶生物化学与加工分会场，孔俊豪助理研究员作了题为《Enzymatic  characteristics of polyphenol oxidase of frozen-preservationfresh tea leaves and applications》的研究报告，向与会国内外学者报告了茶叶多酚氧化酶冻存状态下的活性变化及酶促动力学特征，及冻存鲜叶多酚氧化酶在茶黄素等产品开发中的应用研究。

会议期间，斯里兰卡、土耳其、英国、巴基斯坦等国际友人陆续来院考察交流，商议国际合作事宜。