福建首部县级茶志《建瓯茶志》出版
2017.11.16
作者:范小辉 詹水金 黄悦
来源:福建日报
13日,南平建瓯市举行《建瓯茶志》首发式。这是建国以来福建省的第一部县(市、区)级茶志,也是建瓯市首部产业专门志。《建瓯茶志》由福建科学技术出版社出版。
建瓯古为建州,历史上曾经是郡、州、府、道的治所,是闽北的政治、经济、文化中心。建瓯产茶历史悠久,早在2800年前就开始产茶,是全国仅有的两个古“茶都”之一。自五代时期开始生产贡茶,历经6朝42帝,持续上贡458年,是台湾冻顶乌龙、青心乌龙祖籍地,我国“一带一路”建设的重要城市和“万里茶道”起始地。
《建瓯茶志》由建瓯市委、市政府于2015年11月组织启动编纂,将对进一步推介建瓯市茶文化,加快推进建瓯茶产业发展,重振建瓯茶业雄风,具有重要意义。