（一）成果基本情况

《绿茶 术语》国际标准是由我所杨秀芳研究员作为项目召集人牵头研制，2012年作为前期研究项目立项，2017年12月正式立项并成立了ISO/TC34/SC8/WG10绿茶术语工作组，该工作组由中国、英国、德国、日本、斯里兰卡和肯尼亚等国的茶叶标准化专家组成。该国际标准包括标准范围、参考资料、术语和定义等三个主体部分，其中术语和定义各141条，包括绿茶品类、干茶外形、干茶色泽、茶汤品质（滋味、汤色）、叶底外形和叶底香气等，对绿茶的外形、香气和滋味等特性作了明确规定，为绿茶在国际贸易中的分级和评价提供了依据。

（二）产生的社会效益

《绿茶 术语》国际标准向世界充分展现了我国茶叶标准化水平，代表了我国在国际茶叶标准工作中从参与到主导设计的角色转变，提高了我国在国际茶叶标准化工作中的话语权，对推动全球绿茶贸易和消费具有里程碑意义。同时，通过该标准的顺利研制，我国专家探索出参与及牵头制定国际茶叶标准的路径和方法，为我国专家今后高质高效参与和牵头承担国际茶叶标准制修订工作提供宝贵经验，社会效益显著。

（三）成果市场前景

《绿茶 术语》国际标准的发布和实施，实现了标准间的互联互通，促进了国际市场对中国绿茶的进一步认知和认可，让更多国内外消费者发现中国绿茶价值，也将推动全球绿茶贸易和消费，促进我国绿茶出口从大宗绿茶扩展至全品类绿茶，优化绿茶品类出口贸易结构，促进我国绿茶国际贸易健康发展，市场前景广阔。

（四）联系方式

联系人：张亚丽

电话：0571-86046015

传真：0571-86041170

E-Mail: tc339@126.com